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感动服务案例 | 音乐场景助兴宴会 电子相册客人惊喜

感动服务案例 | 音乐场景助兴宴会 电子相册客人惊喜

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店— 宁丽红 7月28号中午,酒店金玉满堂举办12岁生日宴,我们按照主家要求摆放糖果,尽力满足客人需要。 当天中午大厅没婚宴,我就去把电脑借过来,想给客人做一个生日快乐场景,用投影仪放出来配上音乐,增加现场的喜庆气氛。我又与客人沟通,客人不想太复杂。我就简单进行

详细 2017-08-09
申灵杰的三次飞跃

申灵杰的三次飞跃

时光回溯,往事历历在目。 十七年前,刚过而立之年的洛阳人申灵杰立下宏愿,借助巨人的肩膀,打造自己的餐饮品牌,他五次进京,竭尽全力引进中国全聚德烤鸭品牌。 那一年,是2000年。 再往前追溯4年,1996

详细 2017-08-08
感动服务案例 | 及时送上鸡蛋汤 满足客人好心愿

感动服务案例 | 及时送上鸡蛋汤 满足客人好心愿

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店— 崔会平 7月29日晚,瑞兰房间来了4位客人。客人请我帮忙点菜,我便帮他们推荐了4凉4热,面点和主食各一道。客人对推荐的菜品非常满意。 在给客人们分盛糊涂面时,客人说,服务员,可不可以给我们送份鸡蛋汤,听说水席***后一道菜就是鸡蛋汤,喝了就***

详细 2017-08-08
感动服务案例 | 营造战友聚会氛围 带给客人难忘回忆

感动服务案例 | 营造战友聚会氛围 带给客人难忘回忆

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店— 尚培娜 7月29日中午,酒店状元红是战友聚会。开完班前例会,我就马上去房间给客人布置。因为是战友聚会,而刚好八一建军节也快到了,我就想着画个军人,再加个建军节的LOGO,营造合适的气氛。 我马上开始在网上搜索照片。客人来的很早,看我一直在转盘上忙碌,就很好

详细 2017-08-07
感动服务案例 | 用心营造欢乐气氛 共同祝贺客人升职

感动服务案例 | 用心营造欢乐气氛 共同祝贺客人升职

本期感动服务案例人物 全聚德大酒店 — 郭粉然 7月28日,全聚德迎接了两席贵宾,酒店领导带领我们提前对房间进行精心布置。 由于提前得知是升职宴,所以我们特意精心布置,用黑芝麻和各种原料拼出步步高升四个大字,还有五颜六色的气球,给客人营造美好的气氛。 客人一进房间很惊讶,高兴地说,这是绣

详细 2017-08-04
感动服务案例 | 及时送上鸡蛋汤 满足客人好心愿

感动服务案例 | 及时送上鸡蛋汤 满足客人好心愿

本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 — 崔会平 7月29日晚,瑞兰房间来了4位客人。客人请我帮忙点菜,我便帮他们推荐了4凉4热,面点和主食各一道。客人对推荐的菜品非常满意。 在给客人们分盛糊涂面时,客人说,服务员,可不可以给我们送份鸡蛋汤,听说水席***后一道菜就是鸡蛋汤,喝了就***了。我

详细 2017-08-03
感动服务案例 | 拾金不昧婉拒酬谢  客人称赞品德高尚

感动服务案例 | 拾金不昧婉拒酬谢 客人称赞品德高尚

本期感动服务案例人物 宴愉·餐茶艺术餐厅 — 张亚兵 7月20日,我的工作结束后,我主动去男洗手间,想顺便打扫下卫生。 在打扫卫生时,我看到了一个钱包。心里想,不知是哪位客人丢的,要是发现自己的钱包丢了,客人该有多着急!我就赶快捡起钱包,挨个房间询问。功夫不负有心人,终于在沁园春包间找到

详细 2017-08-02

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